燃气灶出现油污，熏黑锅底，怎样清洗？怎样清理？
燃气灶使用时产生烧黑（熏黑）锅底的情况，是不是燃气灶使用时的火苗是黄的而不是淡兰色“半透明”状态的？如果是的话，那应该是燃气灶气体燃烧时的空气混合量过少而造成燃烧不完全所产生的烟把锅底熏黑了。
处理方法，你自己可以看一下：在灶具气阀开关（灶具台面下面）上的燃气喷嘴（铜质）和铁质燃烧头（灶头）连接的地方应该有一个形状类似“蝴蝶”的“蝶形风门”，它是可以盖住燃烧头用于进风的口的，如果盖住过多或者全部盖住，则就会造成使用时空气供给量不足而出现混合比不够的现象，使火焰发黄、无力，同时产生较多的烟气（燃烧不完全）；有的时候，也有可能因这个风门开得过大而使空气进入燃烧头过多而出现燃烧时火焰“离开”灶头、火焰顶部“形状”变“尖”的现象，这样有时候会引起熄火的现象，但这个情况比较少见。
对于燃烧不完全、产生烟气熏黑锅底的情况，你可以把那个蝶形风门盖住燃烧头进风口的空间调大一点，（左右扳动蝶形风门上的一个凸出的调节杆就可以调节风门开度的大小），直到火焰呈现淡兰色半透明状态并且燃烧“有力”即可。
燃气灶中外圈和内圈火个有哪些作用
都有其各自的作用，主要有作用的是内环火和外环火，如果只有外环火没有内环火，结果是锅外圈热中心是加热盲区，如果只有内环火没有外环火，那么火力达不到大火，做饭太慢，至于中圈的火，如果内环火的设计合理的话中环火是没有必要的，因为往往中环火容易和内环火造成“打架”造成废气排放量过高。
有不明请追问，本人是业内工程师
如何清除煤气灶上的污渍？
工具/材料：面粉、橡胶手套、湿抹布。
1、首先将面粉均匀的洒在煤气灶的污渍上。
2、然后带上橡胶手套。
3、之后用橡胶手套来回擦拭煤气灶上的污渍。
4、接着用湿抹布擦拭煤气灶，将煤气灶上的面粉和污渍都擦去。
5、最后煤气灶上的污渍被清除了。
燃气灶上面烧糊的污渍如何清理
你好，当家里的煤气灶炉面污物太多时应该使用苛性钠，以热水调稀30倍，再用干净的布蘸溶液铺在污垢上，等硬块软后乘湿抹净，再过水即可除污。
我们在平时煮饭菜时，如果炉面沾上了油渍等污垢，就应该立即趁热用湿布抹拭擦去，这样才不会是油渍等污垢积聚起来。
另外煤气炉或气炉使用久了，有时炉便会出现一片焦黄的颜色，这种情形有两种可能：一种是在煮饭菜的时候，滚开的汁液溢出锅面，粘结在炉边而变焦；另一种是因为油渍加上尘垢，被热力烘焙成硬渍。
去处的方法是：先用湿布铺在焦黄污垢上一夜，再用洗洁精轻擦，然后把汁液抹除。
如果仍留有油腻部分未能除去，就用煤油搓抹，很快就可去除干净，没有煤油，则可用洗衣粉抹去。
参考资料：http://jingyan.baidu.com/article/a681b0de3c67723b184346db.html
