榜单说明：品牌100排行榜依托全网大数据，根据品牌评价以及人气评选出了2021年最佳鸡蛋品牌排行榜，前十名分别是兰皇，伊势，圣迪乐村，德青源，goosun 光阳，正大，洪门，华曦，百年栗园，咯咯哒，如果您正在查找鸡蛋什么牌子好？本鸡蛋品牌排名榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好鸡蛋品牌，让您放心选择。
兰皇
日本
第一可食生鲜鸡蛋的名号，非兰皇莫属。兰皇为日本AVIAN株式会社可食生鲜鸡蛋的创始者，在日本已有70多年历史，2006年，AVIAN株式会社在上海设立独资子公司，建立起养殖基地以及加工中心，中国市场拥有与日本同品质的可食生鲜鸡蛋，作为可生食鸡蛋商品的鼻祖，进入中国后，在各地都拥有颇高的知名度，其中以北京、上海、深圳等中高端消费市场为佳。 目前在市场上均是兰系列，兰皇最为知名，均重在60克以上，兰妃鸡蛋的个头略小，每枚净重52克左右。而草兰鸡蛋则是品牌的功能性鸡蛋，主打DHA含量。两款在主流电商平台较难购买，铺货渠道主要集中在生鲜超市及电商。 兰皇包含了兰系列鸡蛋的所有特点。蛋鸡是在上海生态养殖基地，采用现代化的笼养方式，既保证了食物摄入来源可控与摄入量的可控，又最大限度杜绝农药污染等。鸡蛋产出…
伊势
日本
日本鸡蛋品牌中，能与兰皇比肩而立的当属伊势。伊势是世界上最大的蛋食品生产商之一，在日本有两家加工厂和两家液体蛋厂。伊势具有强大的海外禽蛋产销网络，以纽约为最，达到60%，堪称美国人心中的鸡蛋大王，中国、东南亚等地均设有生产基地，中国是其第三大市场，不仅早年与光明食品在江苏合资建设蛋鸡养殖场，还率先以高功能为卖点推出各种蛋制品，布局于中国一二线城市的鸡蛋市场。 中国市场上的伊势鸡蛋由青岛蓝天伊势农业公司生产，与日本实现统一品种、技术服务及饲养标准。生产的蛋类产品50%在中国国内超市销售，其余部分出口韩国等地。伊势从美国海兰国际公司、德国罗曼公司引进海兰褐、海兰灰、罗曼鸡种12万只，所产鸡蛋包含了粉壳、褐壳、白壳多种。 除了蛋鸡品种一律进口外，伊势给鸡群提供了良好的饲养环境。其…
圣迪乐村
四川
虽然地方性鸡蛋企业散而小，形成规模化的很少，但圣地乐村却是个例外，不仅打破了鸡蛋品牌地域化的局面，率先在全国完成布局，广东、江西、河北等地均设有蛋鸡及种鸡养殖基地。还在2017年成为香港美心集团的战略供应商，这也是美心集团首次与国内蛋品企业达成合作。 近两年来，由于鸡蛋行业的周期因素影响，鸡蛋价格呈过山车式的走势，虽然圣迪乐村也相应下调了市场价格，但2017年上半年仍严重亏损，好在其调整策略，聚焦中高端蛋品市场，与知名零售商场合作，在全国24个主要城市的大型卖场中，圣迪乐村的市场占比最高达67.9%。同时还与美心、香格里拉、万豪等餐饮企业、酒店集团进行合作。再加上铺货范围辐射广，延伸至社区内的超市、便利店，全年扭亏为盈。 目前，圣迪乐村已在全国建有10个基地，蛋鸡养殖规模逾700万只。即便…
德青源
北京
近两年鸡蛋市场一直不太景气，除圣迪乐村扭亏为盈外，还有一个品牌同样值得一提，德青源依靠产量和销售收入的大幅增长，鸡蛋净利润逆势上扬。同时，作为首个中国鸡蛋品牌在香港销售，短时间内便击败了美国、日本的同类品牌，抢占12%的市场份额。 北京是德青源的老本营，也是其市场占有率最高的地区。该地区鸡蛋大部分来源于地处国家松山森林自然保护区的农场，为亚洲单体规模最大的蛋鸡养殖基地，基地内植被茂密，空气清新，常年拥有甘冽的清泉。 而在全国范围内，德青源已布局33个生态农场，鸡蛋销售渠道遍及全国多个省市，虽然蛋鸡规模要比圣迪乐村更具优势，但德青源线下门店的铺货渠道主要集中于大中型连锁商超，在渠道下沉方面不及圣迪乐村。 德青源用产蛋鸡年龄和鸡蛋大小两个标准区分产品线，共分为初产鲜鸡蛋、A级鲜…
goosun 光阳
福建
福清市地处福州南翼，为福建省主要蛋制品出口地，光阳蛋业就创立于此。与同类品牌大力拓展国内市场的策略不同，光阳前期着重发力于海外市场，产品销往美国、韩国、加拿大等国，2015年对欧出口蛋制品数量占全国蛋制品对欧盟出口的9成。 光阳鸡蛋通过无公害农产品认证和美国FDA注册登记，产品出口美国数十年未发生安全事故。如今，其在海外市场已建立良好口碑，同时又加快了对国内市场的开拓，拥有福建、湖北、北京三大产业基地，分别用于生产制作鸡蛋、鸭蛋和卤蛋等。光阳的品牌知名度主要集中在东南沿海，北部及中西部地区远不及德青源。 其蛋鸡品种为福建土鸡，按散养和笼养两种不同饲养方式，产品分为荷香鲜鸡蛋、荆江土鸡蛋、壕鸡蛋、生态放养土鸡蛋等。整体而言，光阳鸡蛋的个头偏小，蛋黄占比多，水煮过后，蛋黄颜色较…
正大
泰国
北京正大蛋业隶属于正大集团旗下，该集团是由泰籍华人创办的多元化跨国企业，以农牧食品、商业零售、电信为三大核心，同时涉足金融、地产等10多个行业，主要在亚洲及欧洲地区运营，其收入占比超过一半均来自海外业务，另一部分则来自泰国本土市场及出口业务，在中国以外国家和地区常被称作卜蜂集团。 正大经营牲畜和水产养殖业务，垂直整合企业包括肉类加工、半熟肉和熟肉的制造，以及即食食品等。因此在大众印象中，提及正大首先想到的是生鲜产品、熟食产品等，鸡蛋虽非品牌的主力军，但作为中国国家体育总局训练局指定的鸡蛋产品提供商，正大凭借智能科技确保鸡蛋的品质及安全。 正大鸡舍配有机器人管家，从喂水喂料到室内温湿度全程由机器人监控。同时，工作人员还可通过无线互联网进行网上控制，无论在何地只需通过手…
洪门
江西
洪门为江西省最大蛋禽养殖及加工出口品牌，在本地鸡蛋市场中，一直占据霸主地位。虽然洪门曾被某综艺节目推荐，迅速蹿升为网红鸡蛋，但品牌好像并没有抓住这股热潮借势而上，目前洪门仍局限于江西本地，在全国其他大中城市的知名度略显逊色。 虽然洪门的鸡蛋品类不及正大丰富，但其鸡蛋蛋黄更饱满大颗，颜色也偏深一些。早餐用来做水煮蛋，煮到七分熟左右，醇香松软，口感最佳。但洪门鸡蛋的个头一直为消费者所诟病，鸡蛋个头不均匀，一盒中经常有个头偏大或偏小的情况。 洪门并未顺应市场变化开发功能性鸡蛋，鸡蛋只分有机和普通两种。有机鸡蛋的蛋鸡饲养于获欧盟有机认证的养殖基地，基地内采用区域性监控，蛋鸡以散养方式，主要喂食黄粉虫、菜叶、谷物，及少量有机饲料。产下的鸡蛋蛋黄色泽明显，蛋清浓稠，鸡蛋放入油…
华曦
云南
华曦是云南省蛋类产品中唯一获得中国有机食品证书，也是国内首枚通过欧盟有机食品认证的品牌，其蛋鸡综合规模更居云南之首。不过华曦并未跟随零售线上化的趋势，暂时没有开辟线上销售渠道，购买并不方便。 华曦鸡蛋早年在沿海城市口碑及复购率不错，近几年为了顺应市场变化，也推出了不同的蛋类品种，但或许是受到市场中层出不穷的新品牌冲击，又或因在主流电商平台上无购买渠道，新品反馈并不如预期。若想选购华曦必须在线下超市，产品较全，但性价比不高。 华曦在蛋鸡饲料选材和饲养方式上花费精力最多的当属有机鸡蛋。开垦荒芜3年以上的土地种植有机玉米，并用于蛋鸡的饲料喂养中。华曦有机鸡蛋的DHA和蛋白质含量较高，蛋黄松软，蛋白扎实，入口略有腥气。60枚装售价186元，虽然定价偏高，但作为礼盒装节日送礼显得十分有…
百年栗园
北京
百年栗园以种植有机饲料发家，完成与周边农户的合作后，又投入养殖北京油鸡，如今已发展成为亚洲最大的北京油鸡生态散养基地。产品销往北京、上海及香港等地，但除了常销地区外，百年栗园的品牌认知度和推广度远不及同为北京品牌的德青源和正大。 2018年6月，百年栗园柴鸡蛋被检查出使用禁用药。不过官方公开道歉，并表示为合作农场私自使用药物，现已停止与农场合作且将鸡蛋全部召回销毁。重返市场后，其销量并未受影响。与不少国内品牌会引进进口鸡种不同，百年栗园使用的蛋鸡为品牌自养的华北柴鸡和北京油鸡。 相比之下，百年栗园的鸡蛋价格并不算便宜。但各大主流电商平台均有销售，与华曦相比更易购买，只不过该品牌的品控时好时坏，会出现购买到不新鲜的坏蛋，或因包装、运输等原因造成鸡蛋破碎的情况。 百年栗园的油…
咯咯哒
辽宁
咯咯哒品牌所属韩伟集团，其产业布局全面，包括蛋鸡饲养、鲍鱼养殖以及蛋粉深加工。咯咯哒虽为王牌产品，但接连的市场口碑反响不佳，可能与其不同批次的同款产品口感和个头参差不齐，且定价波动大相关。 咯咯哒鸡蛋主打叶黄素和DHA含量，共有两款分别为金鸡蛋和营养爱宝蛋。咯咯哒金鸡蛋通过在蛋鸡每日食用饲料中增加万寿菊，以此提高蛋黄中叶黄素的含量，蛋黄颜色美观，偏橙黄色。不过鸡蛋的香浓度一般，30枚装售价69元。 营养爱宝鸡蛋主要锁定孕产妇群体，该款也是通过调配蛋鸡食用饲料的配比，提高鸡蛋的DHA含量，爱宝鸡蛋每100克DHA含量达300mg，30枚装售价为99元，虽然单价要比伊势价格低，但其鸡蛋普遍反馈粉嫩甜香程度不如伊势。 …
