张一元
北京
早在19世纪中叶，茉莉花茶就畅销于欧美和南洋等地，清新脱俗的茉莉花香更被称为中国的味道。而中国茉莉花茶的黄金年代则可追溯至清末民初时期，在老北京城诞生了一批茶庄老字号，张一元便是其中的佼佼者。张一元茶庄始建于清光绪二十六年(1900年)，至今已有一百多年历史，1993年被国家商务部命名为中华老字号，其茉莉花茶以汤清、味浓、入口芳香、回味无穷的特色而驰名于北京城。与北京其他老字号茶庄相比，张一元在产销一体化方面有更大的优势，在福建、浙江、安徽、云南、四川等省建立了30多个生产基地，并在全国范围内拥有200多家品牌连锁店，还出口到美国、日本、马来西亚等多个国家，年销售收入逾10亿元。 茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，而不少人容易将花茶和花草茶混淆。花草茶以花草为主原料，指的是直接泡饮的玫瑰…
春伦
福建
茉莉花茶在北方地区备受欢迎，但其实福建福州才是名副其实的茉莉花茶发源地。虽然如今广西横县已经后来居上成为产量最高的茶区，不过福州出品的茉莉花茶仍令人称道。 福建春伦茶业成立于1985年，是国家级农业产业化重点龙头企业，在福州地区拥有7000亩的春伦茉莉花生态种植基地，以及在闽东、闽北、闽南等高山地区建立了42000多亩的绿色茶园基地，还凭借先进的自动化、洁净化茶叶生产线，年生产量超过3000吨。2003年至今，春伦牌茶叶在各大展销会上多次荣获金奖、畅销产品奖等殊荣，2012年还被评为为中国驰名商标。 作为花茶类的茉莉花茶，与其他六大茶类相比最大的区别就是，它加入了茶胚和茉莉花混合窨制的工艺，其中包含伺花、筛花、窨花拌和、静置窨花（或堆窨）、通花、起花、烘焙并冷却、提花等多道复杂工序，传统人工操作的…
吴裕泰
北京
要说老北京城内的茶庄老字号，首先想起的非张一元和吴裕泰莫属，两者旗鼓相当，同样都是主打茉莉花茶，在老北京甚至有南有張一元，北有吳裕泰的说法。吴裕泰创立于清光绪十三年（1887年），是中国商务部首批认定的中华老字号，此外吴裕泰的茉莉花茶窨制技艺，还被列入国家级非物质文化遗产名录。2005年正式成立北京吴裕泰茶业股份有限公司，成为销售茶叶、茶制品以及茶具等茶衍生产品的专业公司，年销售额接近6亿元。 茉莉花茶讲究以花入茶，不过要让茶香与茉莉花香交互融合可不是一件简单的事情。吴裕泰制茶工艺坚持三自方针：自采、自窨、自拼。春天制作好春茶茶坯，再运至茉莉花茶花乡自窨，最后运回北京自拼。和大多数品牌一样，吴裕泰的茉莉花茶绿茶原料同样来自福建茶叶基地，随后运往广西进行窨制，每款茉莉花茶要经…
碧潭飘雪
四川
四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司成立于1998年，是国家级农业产业化重点龙头企业，目前拥有定点茶园和无公害茶叶生产基地近40万亩，年生产各类名优绿茶3600吨，营销网络遍布北京、上海、天津等国内一线城市，并出口到日本、北非、欧洲、美国等海外市场，年销售额近十亿。竹叶青茶业旗下拥有论道、竹叶青、碧潭飘雪、宝顶雪芽等多个知名品牌，其中碧潭飘雪主打的是高端茉莉花茶。 竹叶青茶业在峨眉山上建立起高山生态茶园，海拔在600~1200米，并拥有国内领先的全自动绿茶精制设备及全封闭无尘手工精选车间，为碧潭飘雪茉莉花茶提供优质的高山绿茶原料；而茉莉花原料则来自中国茉莉之乡广西横县，在当地设立加工厂，高于传统制法的下花量，一斤茶坯需要消耗3斤以上的茉莉鲜花，并经过5次窨制，让茶叶充分吸收花香。一般来说，茉莉花…
天福茗茶
福建
天福茗茶是国内最大的茶叶品牌之一，由台商李瑞河于1993年在大陆投资创立，目前在全国开设了超过1000家直营连锁店。2011年，天福集团在香港联交所主板上市，成为内地第一家在港上市的茶业企业，2013年和2014年均获得中国茶叶流通协会组织评选的中国茶叶行业综合实力百强企业第一名。天福茗茶目前在福建、浙江、四川等地拥有12座大型专业茶厂，系列产品达一千八百多种，包括茶叶、茶食品、茶具等，占据中式茶产品市场的各个细分领域，市场占有率行业领先。 目前国内三大茉莉花产区分别是广西横县、四川犍为、福建福州，天福茗茶是为数不多在广西和四川两地均设有茉莉花茶生产基地的茶企之一，虽然天福茗茶的茉莉花茶在知名度上不如其出品的乌龙茶，不过品牌在市场上一直保持着较高的口碑，在品质上也同样值得信赖。 天福茗茶的茉莉…
叙府
四川
四川省茶业集团（以下简称川茶集团）是四川首家实施全茶产业链开发的股份制企业，旗下拥有10余家控股子公司，自建和联建茶园基地40万余亩，2015年出口创汇760余万美元，占四川省茶叶出口的38%，先后荣获农业产业化国家重点龙头企业、全国茶行业综合实力十强企业、中国出口茶叶企业十强企业等多项荣誉。此外还先后承担并实施了市级以上各类技术创新项目20余项，参与了包括茉莉花茶国家标准在内的31项国家、行业标准的制定。叙府牌是川茶集团旗下子品牌，主打产品包括绿茶、红茶和花茶，获评为中国驰名商标。 四川犍为是仅次于广西横县和福建福州的国内第三大茉莉花基地，犍为的茉莉花拥有花期晚、花瓣饱满、花香浓郁的特点，叙府茉莉花茶的茉莉花原料正是来源于此。叙府茉莉花茶的定价与茶底质量、投花量、窨制次数等因素相关，…
京华
北京
京华茶业成立于1950年，前身是北京茶叶加工厂和北京茶叶总公司，集中华老字号、北京著名商标等荣誉于一身，过去曾一度被联合利华收购，2007年由北京二商集团回购成功。京华茶业目前在福建、浙江、江苏、安徽、湖北、湖南、广西、云南等茶叶主产区建有茶叶基地，并拥有先进的现代化加工工厂，以及科学的拼配技术，年花茶拼配加工能力超过千吨。销售网络遍布北京、华北及东北主要城市，在北方销区拥有较高的知名度。 作为北京老字号茶庄，京华茶业的主打产品毫无疑问是茉莉花茶，烘青绿茶的原料大多来自全国最大的白茶基地之一福建政和县，白毫显露，并配上新鲜白兰花打底，茉莉花原料则采自广西横县，经过传统窨制工艺，制作出茶花合一的独特香气。京华茉莉花茶产品以茶号命名，号码越大，品质越好。其中16号茶叶在口感上更为…
龙都
四川
龙都茶业前身是成立于1984年的自贡市佛山茶厂，1997年改制成现在的民营股份制企业，是四川省首批农业产业化经营重点龙头企业，以及全国农产品加工业示范企业。龙都茶业目前在四川省内拥有协议原料茶供应基地近30万亩，以及先进的名优茶、大宗绿茶自动化流水性生产线3条，自动计量包装生产线4条，各类名优花茶、绿茶年产能力在2000吨以上。此外，龙都商标还先后获得四川省著名商标、中国驰名商标等荣誉称号。 按照鲜花吐香特性来看，茉莉花属于气质花，即鲜花只在开花过程中释放香气，而未成熟的花苞和开放时间较长的花朵香气较弱，不能用来入茶。用来制作花茶的茉莉花一般在盛夏的午后进行采摘，这时气温高、阳光足，花朵饱满重实，香气也最高。龙都茉莉花茶产于广西横县，采摘之后当日进行窨制，保证充盈的花香。龙都茉莉花茶…
中莉
福建
福建省福州茶厂创建于1949年，以何同泰字号为代表，由福州著名的百余家私营茶行公私合营而成，目前是隶属福州市经信委的国有企业。福州茉莉花茶历史悠久，改革开放前，中国出口的茉莉花茶95%以上为福州出产，福州茶厂茉莉花茶也曾内销全国各地,外销40多个国家和地区，其中外事礼茶被外交部驻外使馆选为中国外事活动用茶，并延续至今。 中莉是福州茶厂旗下的茉莉花茶品牌，受产区产量所限，只有在中高端产品采用福州本地茉莉花进行窨制，其中包括雀舌毫和外事礼茶两款明星产品，在多次茶叶评比中屡获殊荣。精选优质绿茶原料，含芽率高，白毫显露，经过六次以上的窨制，花香浓郁，茶味醇厚。因此价格也不低，雀舌毫150g售价198元，外事礼茶80g售价208元，适合私人品鉴，也适合在重要场合分享饮用。而中莉的口粮茶系列则采用广西的茉…
金花
广西
广西是全国最大的茉莉花产区，占全国产量的70%以上，同时也是全国最大的茉莉花茶加工基地，因此在当地也诞生了一些本土茉莉花茶品牌。广西金花茶业位于广西横县横州镇南部郁江之畔，前身是创建于1952年的横县茶厂，2002年完成股份制改造。金花茶业以生产经营茉莉花茶、六堡茶和绿茶为主，年加工茶叶能力达5000吨。此外，金花商标也被评为广西著名商标。 金花茉莉花茶总体都比较平价，单品价格不高，主要都是面向日常消费的产品。自饮简装系列选择非常多，包括茉莉雪芽、茉莉毛尖、茉莉碧螺、茉莉毛峰等，100g售价均在30元以下。进阶系列的香茶毛尖则选用海拔500米的高山绿茶，并经过七窨一提工艺制作，香浓耐泡，100g售价68元。此外，金花茶业还推出了袋泡装茉莉花茶，采用精致的三角包，25袋装售价32元。 …
