榜单说明：品牌100排行榜依托全网大数据，根据品牌评价以及人气评选出了2021年最佳动物性淡奶油品牌排行榜，前十名分别是Anchor 安佳，Millac 蓝风车（蓝米吉），Elle&Vire 爱乐薇（铁塔），PRESIDENT 总统，Oldenburger 欧德堡，Nestle 雀巢，伊利，SUKI 多美鲜，如果您正在查找动物性淡奶油什么牌子好？本动物性淡奶油品牌排名榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好动物性淡奶油品牌，让您放心选择。
Anchor 安佳
新西兰
安佳是恒天然旗下的品牌，其常温牛奶在进口牛奶品牌中销量第一，恒天然在IFCN 2018年公布全球20大乳制品生产商排行榜中，收奶量全球第二，采用合作社模式，由约10500名新西兰奶农共同拥有。 恒天然的优势在于完整的供应链，除了上游奶源，还拥有奶罐车运输队和位于世界各地的乳品加工厂，目前恒天然在中国河北玉田和山西应县设有两个奶牛养殖基地，第三个基地也已经落户山东省。 恒天然在大中华区的品牌包括安佳、安满、安怡、安佳专业乳品专业伙伴和NZMP，其中安怡主要的产品是奶粉，安满主营母婴营养品，NZMP主要提供提供乳品原料和第三方生产技术解决方案。 安佳是恒天然在中国的旗舰品牌，产品包括了黄油、液态奶、酸奶和成人奶粉等，均为新西兰进口，其中安佳黄油的销量市场领先。而安佳的淡奶油包括超高温灭菌搅打稀奶油和…
Millac 蓝风车（蓝米吉）
爱尔兰
蓝米吉也被叫做蓝风车，是爱尔兰第二大乳制品加工合作社湖畔乳业（Lakeland Diaries）旗下品牌，在中国烘焙圈的口碑极好，是圈内公认的口感品质各方面都非常不错的淡奶油。 跟安佳一样，湖畔乳业也是牧民共同拥有经营的。爱尔兰的气候条件优势使得奶制品行业成为其重要产业，早在2014年，湖畔乳业就联合爱尔兰最大乳品公司Glanbia进军中国市场。 蓝米吉属于湖畔乳业下的Pritcchtts产品线，囊括了所有的乳制品，黄油奶油牛奶酸奶一应俱全，奶油产品主打专业用途，所以更突出的是奶油的全面高表现力，全线三款产品，中国烘焙圈中所说的蓝米吉，就是其中含脂量最高的一款。 通常市面上的淡奶油含脂量都在35%左右，但是蓝米吉淡奶油的含脂量达到了38%，算是比较大的突破，这也是目前市面上能买到的含脂量最高的淡奶油。含脂量高带来的就是更…
Elle&Vire 爱乐薇（铁塔）
法国
爱乐薇在烘焙圈中也被叫做铁塔，因为包装上有一个明显的巴黎铁塔图案。显而易见，爱乐薇/铁塔来自法国，法国是食用乳制品的大国，除了盛产各种精致甜点之外，奶酪的品种也是数不胜数。 虽然包装上印着巴黎铁塔，但爱乐薇发源于法国诺曼底Elle河与Vire河冲击形成的平原地带，品牌名称Elle Vire 也由此而来，该地草肥水美，给养育奶牛提供了优越条件，以高质量奶制品闻名于世界。 爱乐薇囊括了奶油，黄油，奶酪以及乳制甜品等多种系列，出口至五大洲共120多个国家和地区，在中国的经销商是西诺迪斯食品公司，进口销售爱乐薇的超高温灭菌稀奶油、通用奶油、马斯卡波尼稀奶油，但是目前爱乐薇电商旗舰店已经关闭，购买要在其他经销商网店中选择。 爱乐薇的超高温灭菌稀奶油有1L和200ML两种规格，纸盒包装，含脂量为35%，批次原因部分旧包…
PRESIDENT 总统
法国
总统是全球第三大乳业集团拉克塔利斯集团旗下品牌，收奶量全球第三，仅次于排名第二的恒天然。拉克塔利斯旗下除了总统外，在中国有一定知名度的液态奶品牌兰特（Lactel）、意大利知名奶酪品牌Galbani也属于拉克塔利斯。 总统在欧洲的知名度很高，主要的产品有黄油、奶油和奶酪，是欧洲人餐桌上的常客，也销往中东地区和澳洲。黄油是总统的热卖产品，在中国知名度也很高，闻着奶香浓郁，入口即化，常常被推荐为曲奇烘焙的材料。 总统淡奶油奶源来自法国布列塔尼地区，跟爱乐薇奶源地诺曼底地区相临近，500ML（红色调包装）和1L（蓝色调包装）两种规格，售价分别为为37/63元，保质期7个月，含脂量35.1%，打发时间较久，但打发完成后质地稀疏顺滑，适合作为抹面，裱花久置后颜色有变化，但稳定性也还不错。 两种规格淡奶油含脂量是一样…
Oldenburger 欧德堡
德国
欧德堡是最大的乳业集团DMK旗下品牌，品牌名来源于德国北部城市Oldenburg，却不是在Oldenburg市生产，而是产于Zeven市，主要供出口，所以在德国境内超市不见销售。 跟总统很像，欧德堡也是集团中知名度较高的品牌，已经形成体系规模化养殖，奶牛生产效率高。德国政府对牛奶等食品限价政策，海运船运的运输费用很低，品牌定价主打低端市场，所以即是进口到中国来，牛奶价格依旧不高，收获不少销量和知名度。 欧德堡还细分为普通线和专业线两个品牌，两条生产线都涵盖了各类乳制品。专业线的淡奶油全部为1L规格，绝大部分为烹煮淡奶油，包装附有瓶盖。 普通线的淡奶油在中国比较好买，凭借欧德堡牛奶的知名度，在烘焙圈中也有一些讨论度，经销商网店出售的一般都是欧德堡的普通线产品，这些淡奶油在德国生产加工，包装已经印好中文。…
Nestle 雀巢
瑞士
雀巢可能是中国人最熟悉的外国乳制品品牌，是最早进入中国的外商品牌之一，首个商标鹰唛炼奶早在1874年便已出现，中国是雀巢全球第二大市场。 如今雀巢在华拥有32家工厂、3个研发中心和2个创新中心等基础设施，在黑龙江、山东、内蒙古均有奶区，目前雀巢在中国出售的产品从原料到加工基本都是在中国完成。 中国人最熟悉的可能是雀巢的炼奶和咖啡，但其实雀巢的产品线非常丰富，通过与其他品牌合作覆盖了从婴幼儿营养到成人奶粉，从糖果巧克力到冰淇淋，从瓶装饮用水到早餐谷物等各类产品。 淡奶油属于雀巢的奶品线，产自中国青岛，含脂量为35%，可以较快打发完成，打发完成后颜色比较白，作为蛋糕抹面也比较合适，裱花久置后造型有些许软塌，仍能保持较好状态，做奶盖和蛋糕裱花都可以接受，250ml售价18元，价格比较亲民，未开…
伊利
内蒙古
伊利是中国乳业双巨头之一，在中国知名度很高，2008年三聚氰胺事件对中国乳业造成严重打击，经此重创，伊利的整改主要着力于奶源、检测以及整个产业链规范升级，如今发展成中国营收最高的乳企，连续数年超过蒙牛。 伊利的奶源带主要在中国西北/东北一带，除此之外还收购了新西兰Westland乳业，通过与SGS（瑞士通用公证行）、LRQA（英国劳氏质量认证有限公司）和 Intertek（英国天祥集团）合作，对原料奶、包装材料等进行检测，同时派技术人员进行牧场管理，从源头开始规范生产。 受消费和饮食习惯影响，中国人更喜欢和液态奶，长期以来中国的乳企也多以液态奶为主，像伊利这样的本土品牌很少有奶油/黄油，淡奶油主要来自进口，价格也比较高。不过近年来中国兴起了烘焙热，淡奶油成为热门商品，市场需求扩大后本土乳企也开始生产淡奶…
SUKI 多美鲜
上海
多美鲜的外文名字SUKI容易让人误以为是日本品牌，其实多美鲜是中国注册商标，贴牌生产，奶源来自德国，加工厂为德国著名牛奶生产商好沃德（Hochwald），跟日本没有关系。由于中国的进口食品检验制度，在德国工厂包装时，就已经全部换上了中文包装盒。 德国牧场奶源质量好，好沃德本身也的确是德国血统，这种代工生产的方式其实在乳品行业比较普遍，除了好沃德，另外一家德国奶企牧牌(MUH)也有代工业务。 多美鲜淡奶油含脂量为35.1%，比市场上常见的35%含脂量略高一点，奶香味比较浓郁，好打发，稳定性不强，更适合用来做甜点夹心，200ML和1L分别售价18/40元左右，价格还算实惠。 除了这种标准规格的搅打淡奶油外，多美鲜还有已经打发好的喷射奶油，装在真空罐中，即喷即用，便捷性大大提高。不过这种打发好的喷射奶油常添加一些化学添…
