榜单说明：品牌100排行榜依托全网大数据，根据品牌评价以及人气评选出了2021年最佳常温酸奶品牌排行榜，前十名分别是安慕希，莫斯利安，纯甄，君乐宝，圣牧，Pascual 帕斯卡，SANYUAN 三元，New Hope Dairy 新希望，Anchor 安佳，如果您正在查找常温酸奶什么牌子好？本常温酸奶品牌排名榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好常温酸奶品牌，让您放心选择。
安慕希
内蒙古
中国液体乳市场中，酸奶占据的市场份额约28%，目前仍不断增长中。相比于纯牛奶，酸奶具有更加丰富多变的口味类型，兼具营养健康和零食属性，而且乳糖不耐受人群也能饮用。 2009年，以光明推出莫斯利安为标志，常温酸奶在中国市场开始流行起来，成为增长最快的乳制品品类，2018年整体市场份额突破300亿。伊利在2014年推出了常温酸奶品牌安慕希，主打希腊风味的浓郁口感酸奶。 安慕希在2016年零售额同比增长460%，同年在综艺节目广告投入超过2亿。在庞大的推广资金和完备的销售渠道推动下，销量很快超过了首部品牌莫斯利安，2018年销售额达到129亿，击败特仑苏成为中国乳业最大单品。 安慕希全线产品均为希腊风味酸奶，相比一般酸奶质地更为滑嫩细腻，脂肪丰腴感强。不过安慕希不是严格意义上的希腊酸奶。 安慕希的希腊风味，是通过加入…
莫斯利安
上海
光明前身是英国商人1911年在上海成立的可的牛奶公司，现已是华东地区最强的乳企，在全国乳企中营收排名第三，仅次于伊利、蒙牛，是地区型乳企代表之一。在2008年中国奶业三聚氰胺事件曝光时，光明品牌没有参与其中，多年来未出现重大乳品安全事故。 2009年光明推出了中国市场上第一款常温酸奶莫斯利安，迅速成为热销乳品品类，也引发了其他品牌迅速跟进，进一步扩大市场容量。常温酸奶最大意义是突破了传统低温酸奶冷链限制，减少了物流成本，能更多下沉到三四线城市以及县城销售，也可成为新型学生奶。 莫斯利安产品类型被归类为巴氏杀菌热处理风味酸乳，它包含有两层意思，表明常温酸奶须经巴氏杀菌和热处理两道工艺。这样生产的酸奶经无菌包装后，可在常温下保存几个月，所以又简称常温酸奶。不过，除了可能的致病细菌，酸…
纯甄
内蒙古
蒙牛与伊利形成了中国乳业品牌双巨头的局面，蒙牛创始人牛根生曾是伊利高层，1999年成立蒙牛，在8年后营收便超过了伊利，成为与伊利同重量级的大型乳企。蒙牛前三大股东为中粮集团、法国Danone(达能)、丹麦Arla Foods，在达能入股后，蒙牛借助其生产经验和技术，酸奶业务有了更大突破。2015年蒙牛以19.43%的综合占有率成为中国酸奶市场占有率最高的品牌。 蒙牛在2013年推出纯甄系列，参与迅速增长的常温酸奶品类竞争。安慕希、莫斯利安、纯甄是其中销量前三品牌，蒙牛资金充足渠道建设完备，在移动端大流量平台投放广告，同时也冠名数个主流综艺节目，纯甄系列销量后来居上很快超过莫斯利安，在2016年单品系列销售额突破60亿，仅次于伊利安慕希。 纯甄系列主打简单自然，使用优质牧场奶源和进口丹麦菌种发酵，保留纯粹的营养与美味。这些…
君乐宝
河北
君乐宝创立于1995年，以乳酸菌饮料起家，现已是河北省最大的乳制品企业。中国市场最受欢迎的红枣口味风味发酵乳便由君乐宝最早推出，君乐宝低温酸牛奶、乳酸菌饮料市场占有率居全国第四。2008年三聚氰胺事件爆发后君乐宝已从三鹿体系撤出，并于2014年开始生产婴幼儿配方奶粉，网传君乐宝是复活三鹿的说法并不对。 在光明、伊利、蒙牛等品牌均推出常温酸奶产品后，君乐宝才在2015年中秋推出了开啡尔系列常温酸奶，使用独特的KEFIR菌群发酵。开啡尔名字来源于高加索地区传统酸奶开菲尔，与常规酸奶使用嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌不同，开菲尔酸奶兼具乳酸菌发酵和酵母菌发酵，产品具有爽快的酵母风味，且酵母菌产生的少量乙醇和二氧化碳使得酸奶具有特别的酒香味和杀口感，又被称为发酵乳中的香槟。 君乐宝在研发开啡尔酸奶时对传…
圣牧
内蒙古
圣牧由蒙牛前执行董事姚同山2009年创立，也是中国最大的有机乳品公司，得到了中国与欧盟有机双认证，业务包括奶牛养殖和液态奶。2016年以来，受到进口奶的冲击以及原料奶价格的下跌，圣牧、现代牧业等大型上游奶企出现了巨大亏损，蒙牛再次入股圣牧，成为其第一股东。 圣牧是一家拥有100%由自有认证有机牧场生产的品牌有机乳制品的乳品公司，虽然产业规模不能与伊利、蒙牛相比，但得益于其产业链优势，其乳制品可靠性更强，质量也比较稳定。 圣牧生奶原料主要供应高端乳制品品牌，其自有品牌产品销售量小，全线产品均为有机牛奶，单品种类偏少。圣牧有机酸奶属于常温酸奶，与常规有机乳产品相比售价并不高，205g*12瓶装售价56元。圣牧有机酸奶以营养组分论其实并不算优秀，100g原味装含有蛋白质2.7g、脂肪3g、碳水化合物12.5g。相比而…
Pascual 帕斯卡
西班牙
帕斯卡全名Calidad Pascual，是一个家族性企业，创立于1969年西班牙马德里。帕斯卡产品主要在欧洲销售，是西班牙最大的酸奶品牌之一，海外则以中国和菲律宾市场为主，除了酸奶产品，还经营有蔬菜饮料、矿泉水、咖啡等业务。 很多人可能认为乳业发达的欧洲地区以鲜奶消费为主，但实际上欧洲各国实际情况不同，德国、西班牙、葡萄牙等国就是以高温杀菌的UHT牛奶为主。帕斯卡品牌起源于西班牙，为适应西班牙炎热及冷链运输不发达的环境，其全线酸奶产品均为热处理酸奶，保质期长无须低温保存。 帕斯卡酸奶品牌特性使其适合出口国外销售，270天保质期足以在入关后有充分的销售时间，但相对于中国本土酸奶品牌，帕斯卡市场占有率非常小。 帕斯卡在中国市场主推Creamy风格酸奶，意译为奶油状酸奶，特点是加入较多奶油成分。 帕斯卡Creamy酸奶…
SANYUAN 三元
北京
三元的前身是成立于1956年的北京市牛奶总站，由原有的北京各个农场合并逐渐而成，2003年已经在上海证券交易所上市。三元集团是北京市政府下属的国有独资企业，除了奶制品业务，还拥有北京麦当劳50%、广州麦当劳25%的股权，麦当劳牛奶、奶酪等产品均由三元供应。 三元旗下的乳制品业务在北京、华北地区具有近地优势，低温乳品如酸奶和巴氏奶在当地购买方便、价格实惠，但在其他地区则少有铺货。为了迎合市场需求，三元也推出了无须冷链保存的常温酸奶系列冰岛酸奶，扩大销售。 常温酸奶因运输保存优势，在中国开辟了新市场，其品类增长速度远超低温酸奶。三元常温酸奶与安慕希类似，主打异域口味酸奶，借助常温酸奶品类迅速增长期，成为了三元重要营收产品。 冰岛地区特色的传统酸奶被称为斯科尔（Skyr），为了适应北欧寒冷环境，…
New Hope Dairy 新希望
四川
新希望乳品是中国大型综合乳制品供应商，通过收购多个地方中小乳企如昆明雪兰、安徽白帝、河北天香等，在西南、华东、华北共拥有12家乳品企业。自新希望雪兰成为全国首家中国优质乳验收企业以来。新希望乳业旗下已有8家企业通过优质乳工程审核，使用自有可控奶源，主打鲜战略，稳固各区域低温乳制品市场。 在保持全国低温乳品网络的前提下，新希望也在开拓常温乳品市场，顺应常温酸奶品类发展热潮，推出了air.snow系列。 air.snow轻爱是新希望在2016推出的新品酸奶，主打轻盈、纯净风格，宣传使用0添加酸奶发酵工艺，不使用防腐剂和人工色素。对于常温酸奶品类而言，经热处理无菌灌装，常温密封下即可保存几个月，其长保质期与防腐剂无关，本身就无须添加此类物质。零添加说法也存在问题，air.snow除了牛奶和发酵剂之外还使用增稠剂…
Anchor 安佳
新西兰
安佳创始于1886年，原属于新西兰乳业集团所有，在与新西兰合作社合并后，目前已成为是南半球最大乳企恒天然旗下消费品业务的旗舰品牌，于2013年进入中国市场。恒天然掌握了新西兰95%的全球奶制品出口份额，占全球30%的乳制品出口贸易量，是新西兰最大的公司。 新西兰国土面积不大，人口数量低，乳业发达，乳制品主要用于出口，中国是它的重要销售国。安佳奶油、黄油广泛被餐饮行业使用，恒天然成立有专门的餐饮服务部为客户供应原料、开发新菜品，但在普通消费者眼里安佳品牌却不太有名。 安佳品牌主打常温奶制品，其酸奶产品为安佳轻醇厚酸奶，也定位零食型酸奶，使用钻石盒利乐包装。轻醇厚酸奶100g组分含有蛋白质3.0g、脂肪2.8g、碳水化合物12.8g，未加入乳清蛋白和稀奶油。 通过添加明胶和果胶等增稠剂成分，轻醇厚酸奶顺滑感与…
