丹麦科汉森，具备130多年菌种研究历史，是自有营养健康中心益生菌供应商，拥有世界上较大，生产能力强的菌种工厂。在全球5个国家的工厂拥有GMP, Kosher, ISO22000、FSSC22000等资质。
BB-12源自科汉森收集的乳品发酵剂，被美国FDA认为“GRAS”， 于2005年获得中国卫生部新资源证书，2011年11月中国卫生部正式批准用于婴幼儿食品。它具有出色的耐酸和耐胆汁功能，优良的肠道黏附能力，是目前临床研究较多的益生菌，研究涵盖早产儿到老年人的所有人群。研究表明BB-12对婴幼儿和孕妇具有特殊功效，对普通人群也有改善肠道功能、调节免疫等功效。
1874年由丹麦药剂师Christian D.A. Hansen 创立，总部位于丹麦荷尔首姆市。2009年9月签署《联合国全球契约》，2010年3月，在丹麦纳斯达克 OMX 证券交易所上市交易。员工超过 2300 人，遍布 30 多个国家。公司在五大洲都建有生产设施，生产工厂平均每周要接受三次严格的检查。
公司每年将营业额的约6%用于研发，14%的公司员工从事研发工作，全球19个应用与研发中心，主要基础研发机构设在丹麦，每年与300多高等院校、研究院所等展开科研合作，是20多家国际科研协会和顾问委员会的成员。
产品类型包括酶、益生菌、天然色素，以及用于膳食补充剂、非处方药、婴儿配方奶粉和动物饲料行业的产品等。乳品发酵剂是科汉森公司较大的业务，占公司总销售额的三分之二。科汉森公司在丹麦首都哥本哈根建立了全球规模较大的乳品发酵剂工厂。目前，科汉森公司在法国、德国、美国和丹麦四国建立了发酵剂生产部门。在全球5个国家的工厂拥有GMP, Kosher, ISO22000、FSSC22000等资质。
