御庭酒店集团，诞生于1992年，由潘凤金女士创建于苏州。
以酒店式公寓项目管理和运营作为起点的御庭，为了更好地为酒店式公寓的市场定位铺垫道路，在2003年，集团开业苏州御庭酒店式公寓。随着其首年的成功运作，御庭酒店集团又相继开设了两家酒店式公寓——上海静安御庭（2004年）和上海长宁御庭（2008年）。
在2007年，集团新创“御庭精品酒店”品牌，并于当年在苏州金鸡湖畔休闲度假区李公堤。独具特色的东南亚风情装饰及豪华水疗度假村，让客人虽置身于小桥流水的江南水乡，却领略到纯正浓郁的舒适泰式风情。我们独具多元文化融合的设计，芬芳精油的风情香味，轻柔的背景音乐。由于其独树一帜的经营理念和服务意识，给苏州本地乃至全国酒店业带来一种新的发展思路，仅一年，苏州御庭精品酒店就获得了诸多国内外酒店类大奖。值得一提的事，到目前为止，苏州御庭精品酒店的SPA服务。
在看到了苏州御庭精品酒店在酒店业的轰动性成就之后，品牌将“御庭体验”带到了中国的其他地区。2009年，集团在南京秦淮河开设第二家御庭精品酒店，这是地处南京市中心原江南制造局的一所充满异国情调的度假酒店，其优雅的地理位置以及其建筑内饰所营造出的浪漫情怀，获得社会各界的青睐，特别是媒体界对此推崇备至。紧接着，在2011年，御庭酒店集团又在南京近郊闻名遐迩的汤山温泉度假区，开设了第三家御庭精品酒店；在2012年，集团与中信资本合作，又在云南西北部接壤西藏和四川的德钦，开设了第四家精品酒店，在梅里雪山脚营造静修之地。集团计划在未来的几年内，于中国其他地区开设更多的酒店。
随着“御庭精品酒店”品牌影响力不断扩大，御庭酒店集团又创建了一个新的品牌—安缇缦。与之前的精品酒店不同，安缇缦更注重的是度假区的概念，给到尊贵的宾客们更舒适的享受以及更宽广的生活空间。之后，云南香格里拉、广东肇庆、上海佘山、浙江安吉等地将陆续开业新安缇缦度假区项目。
