早在光绪四年（1878年），金师傅就开始在福建厦门民间开始进行经营手工黄金首饰制品的设计制作，已有130多年的历史。在厦门清朝时期就流传“古书院，琉璃塔，玄色段子，金师傅”的民谣。可见，金师傅的黄金制品早就声誉在外了。
当时金师傅由于采用的绚丽色彩及水洁静无暇和玲珑剔透质地的碧玉、和田玉石为原料加上独特的工艺加工金镶玉，而它的工艺更是行业翘楚。
2005年金师傅重金子中国首饰之都——广州番禺投资建成20000多平方的新加工厂，并凭借雄厚的资金实力从意大利、瑞士、日本、德国等国家引进国际的生产设备和技术，应用现代科学技术，融入传统和现代文化精华，以独特和新颖的创作手法让金玉完善结合在一起。目前拥有员工一千多人，其中包括拥有70多人的国际产品开发设计团队，专为全球各地的客户设计本土风格的款式，并且我们郑重承诺产品质量，保障售后服务体系。
金师傅的“金镶玉”在优雅的玉石上肆意泼洒，温婉的玉石挂件玉尊贵典雅的黄金相得益彰，万种风情尽收其中。具有东方神韵的玉石与贵金属的结合，不仅能够凸现出玉石文化的深刻内涵，而且时尚的设计与大胆的想象突破了传统的樊篱，让玉石首饰界活色生香。金师傅主要生产以“999.9”纯金镶嵌上等的碧玉、和田玉等，主要有项链、戒指、吊坠、耳环、手镯及摆件等产品。产品以超前时尚的设计、精湛的工艺和售后服务行销全国各地及全球国际市场，公司已成为国内各地批发商及国际众多品牌公司产品指定供应商。
在未来的发展中，金师傅将凭借百年老店良好的品牌形象、精湛的制作工艺将逐步满足广大市民的多样需求，带引国内金镶玉精品珠宝的新潮流。
