盘锦市盘山酒业有限责任公司，坐落于双台子区繁荣路41号，是由“永顺泉”私人烧锅发展而来的。始建于1681年（清康熙廿年），酿酒历史已有330多年。1998年9月份，改造成股份制企业，现拥有占地面积10000平方米，注册资金349万元，固定资产2000万元，职工80人，年产值1500万元，年销售收入3000万元，年均上缴税金400万元，人均收入达16000元。
公司拥有四大香型，三十多个品种，其中尤以盘锦佳酿系列产品响誉消费市场。在不断发展的过程中，公司以创意研发新产品、重市场需求作为企业理念，在全面推行质量管理的基础上，以传统工艺与新技术相结合，根据消费市场的高要求进行产品的研发改造。2002年，公司推出50度盘锦佳酿，此酒一经上市，即受到消费者的一致好评。
公司秉承“苛守百年品质才是企业的灵魂”的理念，深知改变创新才是发展的方向，于2003年研制出蜂蜜营养酒—麦斯格林，该酒以蜂蜜为主要原料，不仅具有保健作用，还有养颜益寿之效，开创了消费者热饮营养酒、长寿酒的热潮。传统白酒是中华民族文化中一个深具历史代表性的符号，企业若要发展，就要在传承中创新。历经一年的研发，佳酿300年33°问世了，此酒窖香浓郁，余味悠长，口感绵软，堪称传统工艺与现代科技结合的上乘精品，更加巩固了盘锦白酒的品牌地位。之后两年又相继推出了佳酿300年34°精品和52°陈酿。此酒品质纯正，格调极致，外观精美，成为盘锦白高端酒的奠基之作。
2006年上半年，公司又上市了盘锦佳酿35°瓷坛，包装精美，市场前景极其广阔。同年，为了迎合消费者的消费趋势，满足更大范围的消费群体的需求，公司对原300年盘锦佳酿进行技术改造，一款全新包装、品质精良的精品300年高档酒推向市场，即受到广大消费者的赞誉。
