柠檬泰是由宁波柠檬泰餐饮管理有限公司于2013年创立的东南亚美食餐饮机构。自成立至今，已成为国内发展较为迅速、影响力较大的东南亚美食连锁品牌。
自创业以来，柠檬泰已成为国内东南亚餐饮品牌的代表，并为国家贡献了近千万元的纳税记录和数万份工作机会。
为什么要做泰国菜？
中国人当年出国旅行前站无非新马泰，泰国对各国的游客向来友善来者不拒。金碧辉煌的庙宇、椰林树影的海滩、乐天和善的民风，传统文化和现代文明糅合的异国情调都让中国人心生好感。还有一道风景，让挤在观光客中的我们一见倾心—泰国菜。泰国菜姿态随意亲印，无论是传统正餐KHan tok还是夜市上的沙嗲串烧一样美味到你心服口服，这种不分贵贱的姿态也可说明泰国人真正热爱食物、懂得食物。泰国人时时刻刻都很快乐，有人说小乘佛教义让人平和安乐，泰国人笑得上镜。还有泰厨都是出色的歌手和舞者，张嘴放歌抬手舞蹈，每每叫人拍烂手掌。出品必定好味好看，个个都像天生的天养的艺术家。
