百粥聚餐饮连锁集团，源自台湾品牌无名子中式快餐，自1998年登陆厦门以来，立即风靡整个福建省，成为国内中餐领域较早涉足餐饮连锁企业经营之一。
目前，百粥聚除无名子外，先后创立了：二回熟、三味一绝、麻吉部落等具有浓郁特色的台湾餐饮连锁品牌，始终秉持“提供给顾客好的品质，好的服务，清洁舒适的环境，有价值的食品”的经营理念。执行严格的食品采购标准，相关食材均由台湾空运过来，同时企业建立了大型正规化的中央厨房与物流配送中心，所有产品均制定出标准的SOP流程，严格的食品供应体系与运营管理团队使得百粥聚发展得到不断的突破，同时，百粥聚旗下品牌：二回熟与三味一绝先后与万达、万象城、正荣、世欧、泰禾、衢州、海岸城等大型城市综合体签订了战略性合作协议，初步计划在2018年门店数量达到50家，2020年门店数量突破100家，成为国内经营台湾餐饮连锁的领头羊。
百粥聚餐饮连锁集团在”为人人分享精致与快乐美食”的理念下，在各个面向不断的精益求精，将美食文化的精华与大众分享为己任。
