隶属于湖南文和友文化产业发展集团有限公司，以龙虾为主打产品，以湘菜为主要菜系的知名餐饮品牌
文和友龙虾馆以虾为主打，以湘菜为主要菜系，4个超过1000平米的经营店铺每天爆满、好评如潮，在业内已经一枝独秀。湖南卫视、湖南经视、湖南广播电视台、浙江卫视、湖北卫视、中央2套和中央7套纷纷对文和友龙虾馆争相报道。
在餐饮界，文和友龙虾馆已占领长沙、太原深圳的龙虾市场，是各大电视台、明星团队必打卡之地。
湖南文和友文化产业发展集团有限公司成立于2011年，湖南湘菜产业促进会副会长单位，其前身长沙文和餐饮管理有限公司，坐落于中国美丽的星城·长沙，集团旗下先后创办湖南文和餐饮有限公司、湖南文和友餐饮管理有限公司、湖南文长运餐饮管理有限公司、文和帆（深圳）餐饮管理有限公司。集团致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃，结合潮流文化，形成了独具特色的“文和友餐饮模式”，年销售已过亿元。
