源于香港，港式快餐的典范，餐品以早餐、午餐、下午茶餐及晚餐四个时段而设计的专业餐饮管理企业
“用12分态度做好每一份扒饭”为服务宗旨，“愿做有心人”的服务意识为全世界带来美味的无国界扒饭。
十二稻以早餐、午餐、下午茶餐及晚餐四个时段而设计，每个时段的食品各具特色，满足更多顾客需求，增加店铺各时段空闲坪效。
十二稻的理念是让顾客在明亮、洁净及充满时尚感的环境下，为顾客提供多元化、价钱大众化及高品质的中西姜食。此外，十二稻会随季节变化更改餐单内容，为顾客提供健康、姜味的餐品，更致力于与时惧进，以增强确保竞争力。十二稻时刻检视，更新及改良餐品，为此，不断构思新食谱推陈出新，为顾客带来新鲜感，从而建立其忠诚度。
集团自有U学院作为培训基地，定期为加盟店经理与员工进行培训，加强个人技能，充分发挥员工之间互相配合的团队精神；十二稻亦会透过“神秘顾客”计划，追求自我完善，进一步提升服务质量。
作为一家专业标准化的企业，十二稻在品质、服务、清洁三大方面建立起标准运营体系——品质制作标准化、餐厅服务操作标准化、后勤清洁维护标准化。
