领鲜环球自助餐坐落于深圳友谊城，占地达1800平方米，座位多达400个。拥有多个开放式厨房及展示各式美食的摊档，分为中、泰、日、欧陆4大主题，提供接近300款食品、开放式环球自助餐饮服务。
稻香集团由1991年成立至今，已建立了坐拥超过一百二十个食肆及饼店的庞大网络，分别遍布香港及华南地区。
集团成功采用多元化品牌的策略，在「稻香集团」旗下设有十九个品牌。各品牌自有不同的饮食风格，针对个别顾客群或喜好，因此不同品牌的食肆不仅能在同一饮食旺区共存，而且均能表现理想。此外，不同食肆品牌的风味和装潢，如员工制服、餐具和室内装修等也各具特色。稻香集团利用创新而有效的市场推广策略，成功为食肆吸引新的顾客，并加强了各品牌在市民心目中的地位。例如锺菜则因其「不加味精、不加人造色素」的承诺而深受欢迎。
于二零零七年，集团于中国东莞开设另一间食品加工及物流中心。东莞中心为集团位于香港及中国的食肆，提供比火炭中心更多元化及更大规模的食品制作及加工服务。东莞中心设备齐全，如有食品测试设施、食物制造设备、冷藏库、真空包装机及方便实时运送物料的冷藏货车等，可谓一应俱全。
