唐宫（中国）控股有限公司是一家在中国经营的连锁餐饮集团，首间餐厅于1992年在中国开业，并于2011年4月19日在香港联合交易所主板上市（股份代号：1181）。
唐宫集团经营9个品牌，其中自创有唐宫海鲜舫、唐宫一号、唐宫、唐宫膳、唐宫小聚、唐宫茶点、忍者居日本料理，并且于2010年引入胡椒厨房DIY快餐（北京特许经营），于2013年与马来西亚餐饮集团合作在中国经营金爸爸马来西亚美食品牌，务求迎合不同消费市场，为顾客提供优质的中式佳餚、港式茶点、日式美食、马来西亚风味以及多元化的餐饮服务，为顾客带来崭新的饮食概念。我们的餐厅策略性地开设在中国一线及二线城市，餐厅遍佈北京、天津、成都、上海、苏州、杭州、深圳、东莞、香港及台湾，并在上海自设食品厂。
5S管理文化
唐宫集团自2003年引入5S管理，于同年9月全线通过“香港优质五常法认证”考核，被传媒誉为“地面上找不到一滴水的超级厨房”。为进一步提升资源增值管理及餐饮业优良职业安全管理，集团于2009年引入“香港环境资源及安全学会”源全5S管理体系，有效实现环境优质管理，并过同业间的交流分享，激发创新、务实的角度与思维去探索更好的改善，互勉共进。
校企合作文化
唐宫集团自2005年开始展开不同形式的校企合作，包括与广东轻工职业技术学院联合开办香港唐宫酒店管理学院、与广西桂林市商贸旅游技工学校合作成立唐宫酒店管理学校、于全国各大中专院校设立唐宫班等等，努力探索与中国社会人力资源发展相符合的模式，充分发挥企业、学校各自优势，提供实习机会，倾力培养餐饮业人才，实现企业、学校、学生的三赢。
