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丰收日Harvestfestival

品牌名称:丰收日Harvestfestival 所属公司:丰收日(集团)股份有限公司 所属行业: 招商加盟, …

成立于1999年,秉持多品牌/多元素连锁经营模式,专注餐饮/酒店和食品业务为一体的综合型企业,其以创新的浙江菜式享誉业内

“丰收日”于1999年落户上海,以一家300个餐位的小店起家,让“咸鲜合一”的宁波菜风靡上海滩,在之后的几年内迅速发展。与此同时,丰收日一贯坚持甄选新鲜原材,注重出品的原汁原味,并不断创新,研发了数十种海鲜的新制法,颇受顾客的肯定与喜爱。

2003年,丰收日开始了新一轮技术革新,除了传承宁波菜的饮食文化,更是吸收了上海、杭州、绍兴等地的烹饪精髓,陆续打造了“海派宁波菜”、“新浙江菜”的招牌。作为全国八大菜系之一的浙江菜,有着悠久的历史与独到的烹饪特色,丰收日不仅要用市场证明她的魅力,还要树立更美味、更健康、更内涵的“新浙江菜体系”。2004年,丰收日组建了“中央厨房”,不仅统一了菜肴口味,还创新出许多受到市场肯定的产品。企业还成立了“客户服务中心”,通过完善客户管理体系与品牌营销策略,“丰收日”品牌的美誉度有了大幅提高。与此相比,丰收日更加注重“以人为本”的管理理念,提倡“顾客标准”,进行工作流程改革,开展团队绩效考核,为企业做大做强奠定了扎实的基础。

丰收日现已成为上海家喻户晓的餐厅品牌,在上海、北京、香港等中国各地拥有超过20家分店,拥有10万多名会员。

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作者: 世界品牌库

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