麻村冒菜加盟连锁品牌成立于2014年，隶属前臣食品（上海）有限公司，麻村冒菜是一家经营正宗四川冒菜为主，麻辣烫为辅的特色餐饮连锁企业，融汇川蜀美食文化于一体的年轻时尚冒菜示范连锁品牌；
麻村冒菜加盟品牌起源于四川，是以弘扬正宗巴蜀美食文化带领者，传承了地道巴蜀人文特点和熬制技术，结合本土化的市场进程，麻村冒菜几经5代人改良，经过严选源头食材，采用特殊秘制的四川重庆配料和工艺，赋予了还原正宗冒菜的原始口感，锁住了更多健康与营养价值，麻村冒菜赋予了川渝巴蜀文化尊贵时尚的品味，也更符合都市人对正宗川味的追求。
麻村品牌以“麻、辣、鲜、香”为特点，高温熬制8小时骨汤底料营养丰富不上火、麻辣配以30中天然香料传统炒制而成，味道正宗。
府村美味独到的汤料组合，即烫即食的简捷方式，“烫尽天下菜品”的时尚选择，丰、俭任选的经济实惠，既体现了川味烫菜餐的特征：省时、省力，好吃、营养，又涵盖了中国菜注重色、香、味、形、以味为主的特性。
公司目前拥有“海派商学院”“麻村冒菜”等连锁事业部，公司将在全国范围内寻找优质加盟商进行“麻村”连锁品牌特许经营合作，计划1年内将在华东地区发展150家冒菜加盟连锁店，发扬“大巴蜀”餐饮文化，励志打造华人冒菜加盟连锁品牌，让本土的巴蜀餐饮文化迈向国际，风靡海内外。
