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齐鲁策论:玉米新质生产力,引领农业新变革

以玉米为例,探究农业新质生产力 新质生产力是以创新为核心的生产力形态,超越传统经济增长模式和生产力发展路径,具…

以玉米为例,探究农业新质生产力

新质生产力是以创新为核心的生产力形态,超越传统经济增长模式和生产力发展路径,具备高科技、高效率和高质量的特点,符合新发展理念的先进生产力。

新质生产力概念一经提出,便引发了理论研究与实践探索的热潮。

农业作为传统的产业,有着悠久的历史。人们对农业生产场景、方式和产品的印象根深蒂固,甚至认为农业与新质生产力相隔甚远。

中国式现代化实践、2035年基本实现农业农村现代化和本世纪中叶建成农业强国的战略目标,要求农业发展紧跟新质生产力的引领,在实践中找到催生和培育新质生产力的切入点。

农业高质量发展呼唤新质生产力

在漫长的传统农业发展进程中,农业领域催生、培育先进生产力的频率和影响力不及工业领域。通过偶发性的生产技术革新、外来作物品种引进等途径,我国传统农业的生产力曾在一定时期内获得显著跃升。

经济史表明,在生产技术方面,战国时期的铁制农具、牛耕、天然粪肥等技术成果推广应用,引领着当时的农业生产力发展;汉代的“代田”“区田”之法,利用轮作休耕技术有效提升了土地生产力;而宋、明时期的江东犁、铁搭、稻麦复种制等技术的出现,也对农业生产起到了积极作用。

在作物品种方面,宋、明时期引进了水稻、番薯、玉米等新品种,有力推动了农业生产力的发展。

具体而言,南宋时期从占城国(现越南)引进了早熟、耐旱的水稻品种——占城稻,从福建推广到了江淮地区。占城稻最重大的作用是与晚稻配合,形成双季稻,提高了土地生产率。

明朝后期万历年间,番薯分三路进入我国云南、广东、福建。番薯产量高、耐贫瘠,它的引进为我国开拓了粮源。

目前,社会上普遍认为,玉米在明朝中期从南亚引种到我国西南地区。玉米生长能力强,山地丘陵地区也能种植。据文献记载,最初玉米并不作为粮食食用,而是作为零食。后来,随着人口增长,粮食需求不断增加,而玉米的生产性状优良,适宜在我国内大范围种植,种植面积不断扩大,玉米在粮食作物中的地位也逐渐提高。

新中国成立以来,在科技进步和制度创新的双轮驱动下,我国农业取得了举世瞩目的发展成就。农业与现代科学技术深度融合,新要素、新技术持续注入农业,农业生产力现代化水平与日俱增。

仍以玉米为例,新中国成立以来的70多年间,我国玉米单产水平从1949年的64公斤/亩提高到2023年的435公斤/亩,提高了近6倍。

随着单产水平的不断提升,玉米于 2000 年超越小麦成为我国第二大粮食作物,并在随后约十年的时间中,在 2011 年超越稻谷,成为我国主要粮食作物。

玉米单产的提高主要归功于密植技术的应用以及适应密植的玉米新品种的培育推广。研究表明,美国玉米在最近 80 年中,种植密度从平均每亩 2000 多株增加至平均每亩近 6000 株,单产提高了近 8 倍,种植密度的提升功不可没。

与密植技术相辅相成的,还有玉米新品种的不断更新迭代。目前,世界主流的玉米品种从过去的平展型演变为现在的紧凑型,新品种的耐密性显著提高。

尽管取得了可喜成绩,但形势依然严峻。横向对比,我国农业劳动生产率较低,以 24% 的就业人口生产出 7% 的国内生产总值,而美国等农业强国的农业劳动生产率水平远超我国。

纵向对比,我国玉米单产水平为 400 公斤/亩以上,而美国玉米平均单产超过 700 公斤/亩;在种植密度方面,我国常规种植密度为每亩 4000 多株,与国际发达水平仍有较大差距。由此可见,我国农业生产力仍有较大提升空间。

我国农业领域的前沿科技发展滞后,重大原创性成果匮乏,缺乏足够多的高水平农业科技人才支撑。我国农业发展迫切需要培育新质生产力。

培育农业新质生产力的切入点习近平总书记强调指出,要牢牢把握高质量发展这个首要任务,因地制宜发展新质生产力。对农业而言,科学技术的革命性突破、生产要素的创新性配置、产业结构的深度转型升级,以及劳动力、劳动资料、劳动对象及其优化组合的升级,均能带来新质生产力。

关键在于,在实践中不能盲目全面用力。培育农业新质生产力,应对照高质量发展的要求,回归农业发展的本源,寻找适当的切入点。

从提高农业精准化程度、减少农业生产经营过程中的不确定性入手,培育农业新质生产力。众所周知,农业最大的特点之一是生产经营过程中的不确定性,既面临自然界带来的风险,又面临市场波动带来的风险。高质量发展的农业应当是不确定性更低的农业。

降低农业发展的不确定性,基本方向即为精准化。目前,世界上的 4.0 农业即为一种精准农业,这是世界农业发展的一个趋势。所有能够提高农业精准性的技术创新和制度创新,都能带来新质生产力。

在技术革新方面,当前广泛采用的设施农业技术在很大程度上规避了自然风险;数字技术的应用可通过传感器收集气象、土壤、虫害等数据,再进行解码分析,提出种植、灌溉、施药方面的精准方案,在一定程度上规避自然风险;冷链技术的普及,通过错峰销售,也能减免市场价格波动的损失。

在制度革新方面,农业完全成本保险、收入保险等也起到了类似作用。

精准化的理念不仅体现在生产环节,在经营环节也适用。

例如,产销匹配也是一种精准化,可避免或减少资源浪费。农产品电商平台的作用在于实现以销定产:平台收到终端消费者的订单后,可向农产品生产加工企业发起采购,企业再根据采购信息有计划地生产加工农产品。

由此,农产品生产加工销售形成闭环,有助于减少供需不匹配问题。总的来看,提高农业精准化水平,数字技术大有可为。

从推动农产品品质化、提高优质农产品供给稳定性入手,培育农业新质生产力。

消费者希望随时随地购买高品质农产品,且品质稳定如一。农业具有明显的季节性和地域性,不像工业产品般品质稳定、随处可得。

相较工业品,农产品生产的短板在于产品品控和优质产品稳定供应。提升农产品品质和稳定性,需从育种技术和标准化生产入手,推动与绿色产品、有机产品、地理标志产品相关标准技术体系制定、应用和推广。

为了确保优质农产品供给稳定性,需要优化生产区域布局、创新保鲜技术等,在不同地区规划生产基地,提升产品保鲜技术,包括运输过程中的保鲜技术,从而提高优质产品供给的稳定性。

提高优质农产品供给稳定性涉及多个领域,除了育种技术、标准化生产技术、保鲜技术、生产要素区域布局外,另一个重要领域是农业品牌的培育和发展。

由于农产品差异化、区别度较低,培育包括农业区域公用品牌、农业企业品牌和农产品品牌在内的各类农业品牌,是提高农产品差异化和区别度的可行手段。

从提升经营主体的职业化水平、提高农业科技成果推广应用的渗透性入手,培育农业新质生产力。

我国农业的基本国情是“大国小农”。由于农户平均经营规模较小,仅靠农业经营收入很难达到社会平均收入水平。

面对这种情况,无法要求兼职的小农户将大量的时间和精力投入农业生产,也无法确保小农户有足够的动力投资新要素、新技术,采用绿色化、标准化、品质化、品牌化的新方法。

一方面,要鼓励规模化的新型农业经营主体成长为职业化农民,使其收入主要来源于农业,时间和精力主要投入到农业,从而确保此类农业经营主体有动力投资应用农业技术创新成果,有意愿开展农业生产经营方面的制度创新,以此来培养形成农业领域的新质生产力,引领农业高质量发展。

要培育职业化的农业社会化服务主体,为职业化的农业生产主体和小农户提供专业化的生产服务,将更多的现代生产要素注入小农户,带动小农户生产质效提升。(作者系山东社会科学院农村发展研究所副所长、研究员)

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作者: baixiuhui1

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