合肥盛裕餐饮管理有限公司是一家专业从事餐饮经营管理、餐饮技能培训、产品研发、餐饮品牌服务的大型集团化餐饮企业，总部目前有“四季煮”麻辣捞烫餐饮事业部，“宏盛源’筒骨面和“卡其卡”休闲餐饮事业部三大项目部，分别下辖6个职能部门的垂直管理机构，专业服务于门店的系统运作模块，提升店面日常运营管理能力及水平，同时保障公司在扩展的同时，实现统一形象、统一规范、统一标准的复制。
公司自创建之日起就秉承“规范经营、诚信为本、顾客至上、持续改进”为质量方针，以“卫生至上、服务至上、质量至上”为服务宗旨。以”发扬中华传统美食，发展健康百姓餐饮”为已任的企业精神，”树百年品牌、赢万家满意”的经营理念。广泛吸纳专业管理人才，培养扩大专业管理队伍，加大食品卫生监控力度，广纳货源输入渠道，加强办公现代化管理等一系列措施，为公司稳健拓展奠定了基础。打破传统盈利模式，提出和实践餐饮盈利新概念，公司凭借多年的餐饮行业实际经营经验，服务了千万余优质客户群体，开创以餐饮为媒介的经营新思想，整合了电子商务平台快捷便利、不受时间和空间约束等优势，较大限度的满足客户多元化消费需求，从而创造更多的利基点，提升企业可持续发展的核心竞争力。
公司于2016年提出五年实现–覆盖百城、拓展千店、营业额十亿元的战略规划。
