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三分饱

品牌名称:三分饱 所属公司:百胜(中国)投资有限公司 所属行业: 招商加盟, 美食/饮食 品牌地址:北京市 创…

黄耕走过的这40年,几乎和中国民营餐饮业发展同步。1978年进入同和居学徒时,他只有十七岁。走到厨师长,黄耕仅仅用了10年。15年前创立黄记煌三汁焖锅,成为餐饮行业的一个传奇,打破了制约传统中餐发展的瓶颈,短时间内迅速发展壮大。目前黄记煌三汁焖锅已经覆盖了中国大陆所有省、自治区和直辖市,并成功进军海外市场。

在朋友们都认为黄耕可以功成身退,享受生活的时候,他却悄悄地开始了他的新计划。“我们做了一款非复热型的中国饭,而且是个快餐产品,鲜做现吃!”黄耕说。他口中的产品就是历时两年专注研发打磨的“三分饱烩烧饭”。

“三分饱”是说等候三分钟,让你吃到饱,而“烩烧饭”是将汆、烩、烧、焖等烹饪技法巧妙结合的又一个新品类。黄耕又要创造新品类了,上一个是焖锅,这回是烩烧饭,看来三分饱应该很会烧饭。

2019年8月22日,百胜中国在官网发布消息,宣布已与黄记煌集团签订协议,将收购黄记煌集团的控股权,继续扩大百胜中国在中国市场的餐饮业务。

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作者: 世界品牌库

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